Il a été créé le 30 Novembre 2013 à Marseille en conclusion du colloque régional « Quel avenir pour la langue d’Oc – l’occitan en Provence-Alpes-Côte d’Azur », à l’initiative du Comité Anem, òc ! Provença.
Les associations fondatrices sont la Maintenance de Provence du Félibrige, l’Institut d’Etudes Occitanes de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la Fédération provençale des Calandretas, l’Association pour l’enseignement de la langue d’Oc de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur associée à l’Association des professeurs de langue régionale de l’Académie de Nice.
Le Forum d’Oc est un collectif qui a vocation à rassembler les énergies œuvrant pour promouvoir la pratique de la langue dans tous les domaines de la vie publique et de la communication.
L’adhésion au Forum d’Oc est gratuite et ouverte à qui est en accord avec les  objectifs globaux de la Charte parmi :

  • les associations fondatrices représentatives de la promotion et du développement de la langue et de la culture régionale (AELOC-APLR, Calandretas, Felibrige Prouvènço, IEO-CREO)
  • les collectivités territoriales provençales, alpines et niçoises.
  • les associations locales ou régionales, les groupes artistiques, troupes théâtrales, entreprises culturelles qui font vivre sous toutes leurs formes la langue et la culture originelles de notre région ou qui soutiennent son expansion.
  • les entreprises, établissements et coopératives.
  • les syndicats.
  • les administrations.
  • les entreprises, établissements et coopératives.
  • les élu(e)s de notre région, les artistes, les acteurs culturels et sportifs adhérant à titre individuel.
  • Etc.

L’adhésion au Forum d’Oc se fait par simple déclaration du représentant légal de la structure adhérente ou de l’adhérent à titre individuel. La démission se fait dans les mêmes conditions.
Le Comité Permanent, composé des associations fondatrices réunies dans l’Association de Gestion du Forum d’Oc, peut soit refuser une adhésion, soit exclure un adhérent en raison du non-respect par la personne morale concernée de la Charte du Forum ou des valeurs portées par le Forum d’Oc : Liberté, Egalité, Fraternité et la déclaration universelle des droits de l’homme.